Gericht + Kaffee Plat + café

16.00€

Vorspeise + Hauptgericht + Kaffee Entrée + plat + café

21.00€

Hauptgang + Dessert + Kaffee Plat + dessert + café

21.00€

Vorspeise + Hauptgang + Kaffee + Dessert Entrée + plat + café + dessert

26.00€

Die provenzalische Formel La formule provençale

Voir ci dessus€

Vorspeisen nach Wahl Entrées au choix

Gemischte provenzalische Beignets * Le panaché de beignets provençaux *

Paprikasalat mit Olivenöl und Knoblauch aus der Provence * Salade de poivrons à l’huile d’olive et à l’ail de Provence *

Das Duo der Tarts Niçoises (Mangold-Tarte und Pissaladière) Le duo de tartes niçoises (tarte aux blettes et pissaladière)

Auswahl an Gerichten Plats au choix

Teller mit gefülltem Gemüse aus Nizza Assiette de petits farcis niçois

Niçoise-Eintopf, Gnocchi Daube à la niçoise, gnocchi

Ossobuco vom Kalb, Tagliatelle Osso bucco de veau, tagliatelle

Auswahl an Desserts Desserts au choix

Crème Brûlée mit Lavendel Crème brûlée à la lavande

Dunkles Schokoladenmousse Mousse au chocolat noir

Tiramisu Tiramisù

Provenzalisches Menü Menu Provençal

35€

Wahl des Eintrags Entrée au choix

Gemischte provenzalische Beignets* Le panaché de beignets provençaux*

Paprikasalat mit Olivenöl und Knoblauch aus der Provence* Salade de poivrons à l'huile d'olive et à l'ail de Provence*

Das Duo der Niçoise-Törtchen (Mangold-Tarte und Pissaladières) Le duo de tartes niçoises (tarte aux blettes et pissaladières)

Mahlzeit Ihrer Wahl Plat au choix

Teller mit gefülltem Gemüse aus Nizza Assiette de petits farcis niçois

Niçoise-Eintopf, Gnocchi Daube à la niçoise, gnocchi

Kalb Osso Bucco Milanese, Tagliatelle Osso Bucco de veau à la Milanaise, tagliatelle

Steinpilzravioli, Steinpilzsoße Ravioli cèpes, sauce aux cèpes

Nachtisch nach Wahl Dessert au choix

Crème Brûlée mit Lavendel Crème brûlée à la lavande

Dunkles Schokoladenmousse Mousse au chocolat noir

Tiramisu Tiramisu

Nachtisch des Tages Dessert du jour

Paprikasalat mit Olivenöl und Knoblauch aus der Provence * Salade de poivrons à l’huile d’olive et ail de Provence *

12.00€

Teller mit provenzalischen Donuts* Assiette de beignets provençaux*

Zucchini, Auberginen und Zucchiniblüten in der Saison Courgettes, aubergines et fleurs de courgettes en saison

12.00€

Zucchini, Auberginen und Zucchiniblüten in der Saison Courgettes, aubergines et fleurs de courgettes en saison

Teller mit gefülltem Gemüse aus Nizza Assiette de petits farcis niçois

Entrée 12.00€

Plat 20.00€

Das Duo der Tarts Niçoises Le duo de tartes niçoises

Schweizer Mangold und Pissaladière-Torte Tarte aux blettes et pissaladière

12.00€

Schweizer Mangold und Pissaladière-Torte Tarte aux blettes et pissaladière

Teller der Mama (ideal zum Teilen) Assiette de la Mama (idéal à partager)

Provenzalische Donuts, gefülltes Gemüse aus Nizza, Mangoldkuchen, Pissaladière, Paprika in Öl, Ratatouille, Mesclun Beignets provençaux, petits farcis niçois, tarte aux blettes, pissaladière, poivrons à l'huile, ratatouille, mesclun

26.00€

Provenzalische Donuts, gefülltes Gemüse aus Nizza, Mangoldkuchen, Pissaladière, Paprika in Öl, Ratatouille, Mesclun Beignets provençaux, petits farcis niçois, tarte aux blettes, pissaladière, poivrons à l'huile, ratatouille, mesclun

Nicoise-Eintopf Daube à la niçoise

Gnocchi Gnocchi

23.00€

Gnocchi Gnocchi

Ossobuco vom Kalb Osso bucco de veau

Nudeln Tagliatelle

23.00€

Nudeln Tagliatelle

Scampi à la provençale Scampi à la provençale

Nudeln Tagliatelle

34.00€

Nudeln Tagliatelle

Lammkoteletts gegrillt mit Thymian Côtes d'agneau grillées au thym

25.00€

Gegrilltes Roastbeef Faux-filet grillé

(umwelt 350g) (environ 350g)

25.00€

(umwelt 350g) (environ 350g)

Faux-Filet Faux-filet

Grüner Pfeffer oder Gorgonzola-Sauce Sauce poivre vert ou gorgonzola

28.00€

Grüner Pfeffer oder Gorgonzola-Sauce Sauce poivre vert ou gorgonzola

Roastbeef mit Steinpilzsoße Faux-filet sauce cèpes

30.00€

Gegrillte Entenbrust - Ganzes Stück Magret de canard grillé - Pièce entière

28.00€

Entenbrust Magret de canard

Soße mit grünem Pfeffer Sauce poivre vert

31.00€

Soße mit grünem Pfeffer Sauce poivre vert

Entenbrust Magret de canard

Steinpilzsoße Sauce cèpes

33.00€

Steinpilzsoße Sauce cèpes

Burger "Chez David" Burger "Chez David"

Frische Pommes und Mesclun Frites fraîches et mesclun

20.00€

Frische Pommes und Mesclun Frites fraîches et mesclun

Rindertatar Tartare de bœuf

Frische Pommes und Mesclun Frites fraîches et mesclun

19.00€

Frische Pommes und Mesclun Frites fraîches et mesclun

Niçois-Ravioli mit Eintopfsauce Ravioli niçois sauce daube

18.00€

Ravioli-Ricotta-Sauce-Pesto * Ravioli ricotta sauce pesto*

18.00€

Ravioli-Steinpilz-Sauce Ravioli cèpes sauce aux cèpes

22.00€

Gnocchisauce Gorgonzola * Gnocchi sauce gorgonzola*

18.00€

Tagliatelle mit Carbonara-Sauce Tagliatelle sauce carbonara

17.00€

Tagliatelle / Gnocchisauce Pesto * Tagliatelle / Gnocchi sauce pesto*

18.00€

Tagliatelle mit Steinpilzsoße* Tagliatelle sauce aux cèpes*

20.00€

Menü Pitchoun Menu pitchoun

12.00€

Gehacktes Steak und frische Pommes Steak haché & frites fraîches

Oder Ou

Buttertagliatelle Tagliatelle au beurre

+ 1 Kugel Eis nach Wahl + 1 boule de glace au choix

Tiramisu Tiramisù

9.00€

Dunkles Schokoladenmousse Mousse au chocolat noir

9.00€

Crème Brûlée mit Lavendel Crème brûlée à la lavande

9.00€

Nachtisch des Tages Dessert du jour

10.00€

Tiramisu Himbeere Tiramisu framboise

Nur in der Saison Uniquement en saison

11.00€

Nur in der Saison Uniquement en saison

Eis Glace

Vanille, dunkle Schokolade, Kaffee, Pistazie, Rosinenrum, Erdbeere, Feige, Aprikose, Zitrone, Mango Vanille, chocolat noir, café, pistache, rhum raisins, fraise, figue, abricot, citron, mangue

2B 6.00€

3B 8.00€

Vanille, dunkle Schokolade, Kaffee, Pistazie, Rosinenrum, Erdbeere, Feige, Aprikose, Zitrone, Mango Vanille, chocolat noir, café, pistache, rhum raisins, fraise, figue, abricot, citron, mangue

Weisse Frau Dame blanche

10.00€

Lütticher Kaffee Café liégeois

10.00€

Lütticher Schokolade Chocolat liégeois

10.00€

Oberst Colonel

12.00€

Mineralwasser Eaux minérales

Evian, San Pellegrino Evian, San Pellegrino

50cl 4.00€

1L 6.00€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

5.00€

Limonaden Sodas

Cola, Cola Zero - 33cl Coca, Coca Zéro - 33cl

5.00€

Orange - 25cl Orangina - 25cl

5.00€

Pfirsich-Eistee - 25cl Ice tea pêche - 25cl

5.00€

Schweppes Tonikum - 25cl Schweppes tonic - 25cl

5.00€

Limonade - 25cl Limonade - 25cl

4.00€

Fruchtsaft - 25 cl Jus de fruits - 25 cl

Tomate, Orange, Apfel Tomate, Orange, Pomme

5.00€

Tomate, Orange, Apfel Tomate, Orange, Pomme

Sirup Sirops

Minze, Grenadine, Erdbeere, Orgeat, Zitrone, Pfirsich Menthe, Grenadine, Fraise, Orgeat, Citron, Pêche

3.00€

Minze, Grenadine, Erdbeere, Orgeat, Zitrone, Pfirsich Menthe, Grenadine, Fraise, Orgeat, Citron, Pêche

FASSBIER BIÈRES PRESSIONS

25cl

50cl

1664 1664

5.00€

9.00€

FLASCHENBIER BIÈRES BOUTEILLES

33cl 33cl

33cl 33cl

Craftazur IPA Craftazur IPA

8.00€

Azurean Azuréenne

Blond Blonde

8.00€

Blond Blonde

Pastis 51 / Ricard - 4cl Pastis 51 / Ricard - 4cl

5.00€

Whisky Johnny Walker Red Label - 5cl Whisky Johnny Walker Red Label - 5cl

8.00€

Whisky Johnny Walker Black Label 12 ans - 5cl Whisky Johnny Walker Black Label 12 ans - 5cl

12.00€

Rum Baccardi Gold Letter - 5cl Rhum Baccardi Carta de Oro - 5cl

8.00€

Gin Bombay Saphir - 5cl Gin Bombay Sapphire - 5cl

8.00€

Gin Tonic Gin tonic

11.00€

Martini - 6cl Martini - 6cl

rot-Weiss Rouge, blanc

6.00€

rot-Weiss Rouge, blanc

Portwein, Campari - 6cl Porto, Campari - 6cl

6.00€

Americano-Maison Americano maison

10.00€

Apérol Spritz Apérol Spritz

10.00€

Kir vin blanc - 12cl Kir vin blanc - 12cl

Schwarze Johannisbeere, Brombeere Cassis, Mûre

6.00€

Schwarze Johannisbeere, Brombeere Cassis, Mûre

Kir-Prosecco - 12cl Kir Prosecco - 12cl

Schwarze Johannisbeere, Brombeere Cassis, Mûre

9.00€

Schwarze Johannisbeere, Brombeere Cassis, Mûre

Kir Royal - 12cl Kir royal - 12cl

Champagner + schwarze Johannisbeere oder Brombeere Champagne + cassis ou mûre

12.00€

Champagner + schwarze Johannisbeere oder Brombeere Champagne + cassis ou mûre

Cognac, Armagnac Cognac, Armagnac

8.00€

Grappa, Birne Williams Grappa, Poire Williams

8.00€

Limoncello, Get27 Limoncello, Get27

8.00€

WEISS BLANCS

Balli du Var Balli du Var

IGP Pays du Var IGP Pays du Var

6.00€

IGP Pays du Var IGP Pays du Var

Innenhof der Chardonnay Ladies Cour des dames Chardonnay

IGP zahlt d'Oc IGP pays d'Oc

7.00€

IGP zahlt d'Oc IGP pays d'Oc

Domaine de Joy Cuvée „Ode an die Freude“ Domaine de Joy Cuvée «Ode à la joie»

IGP Côte de Gascogne IGP Côte de Gascogne

7.00€

IGP Côte de Gascogne IGP Côte de Gascogne

ROT ROUGES

Balli du Var Balli du Var

IGP Pays du Var IGP Pays du Var

6.00€

IGP Pays du Var IGP Pays du Var

Cour des Dames Syrah Cour des Dames Syrah

IGP zahlt d'Oc IGP pays d'Oc

7.00€

IGP zahlt d'Oc IGP pays d'Oc

Innenhof der Pinot Noir Ladies Cour des Dames Pinot Noir

IGP zahlt d'Oc IGP pays d'Oc

7.00€

IGP zahlt d'Oc IGP pays d'Oc

ROSEN ROSÉS

Balli du Var IGP Balli du Var IGP

Var-Land Pays du Var

6.00€

Var-Land Pays du Var

Chatellenie de Mistral Châtellenie de Mistral

Côtes de Provence AOP AOP Côtes de Provence

7.00€

Côtes de Provence AOP AOP Côtes de Provence

SPITZEND EFFERVESCENTS

12cl 12 cl

12cl 12 cl

Prosecco Brut Castello di Roncade Prosecco brut Castello Di Roncade

Doktor Treviso Doc Treviso

7.00€

Doktor Treviso Doc Treviso

Champagner-Jacquart Champagne Jacquart

AOP-Champagner AOP Champagne

10.00€

AOP-Champagner AOP Champagne

WEISS BLANCS

Bailli du Var Bailli du Var

IGP Pays du Var IGP Pays du Var

26.00€

IGP Pays du Var IGP Pays du Var

Château du Rouët „Cuvée Belle Poule“ Château du Rouët «Cuvée Belle Poule»

Côtes de Provence AOP AOP Côtes de Provence

33.00€

Côtes de Provence AOP AOP Côtes de Provence

Schloss Saint-Maur Château Saint-Maur

Côtes de Provence Cru Classé AOP AOP Côtes de Provence Cru Classé

37.00€

Côtes de Provence Cru Classé AOP AOP Côtes de Provence Cru Classé

Cour des Dames Chardonnay Cour des Dames Chardonnay

IGP Pays d’Oc IGP Pays d'Oc

30.00€

IGP Pays d’Oc IGP Pays d'Oc

Domaine Guerrin Alte Reben Domaine Guerrin Vieilles Vignes

AOP Pouilly-Fuissé AOP Pouilly Fuissé

55.00€

AOP Pouilly-Fuissé AOP Pouilly Fuissé

La Chablisienne Lebendig La Chablisienne Vibrant

AOP Petit Chablis AOP Petit Chablis

37.00€

AOP Petit Chablis AOP Petit Chablis

Domaine de Joy Cuvée „Ode an die Freude“ Domaine de Joy Cuvée «Ode à la joie»

IGP Côte de Gascogne IGP Côte de Gascogne

30.00€

IGP Côte de Gascogne IGP Côte de Gascogne

Familie Gaillard Sauvignon Blanc Famille Gaillard Sauvignon Blanc

AOP Touraine AOP Touraine

32.00€

AOP Touraine AOP Touraine

ROT ROUGES

Bailli du Var IGP - 50cl Bailli du Var IGP - 50cl

Var-Land Pays du Var

19.00€

Var-Land Pays du Var

Bailli du Var IGP Bailli du Var IGP

Var-Land Pays du Var

25.00€

Var-Land Pays du Var

Châtellenie de Mistral "Cuvée Maryvone" Châtellenie de Mistral "Cuvée Maryvone"

Côtes de Provence AOP AOP Côtes de Provence

34.00€

Côtes de Provence AOP AOP Côtes de Provence

Schloss Saint-Maur M Château Saint-Maur M

Côtes de Provence Cru Classé AOP AOP Côtes de Provence Cru Classé

37.00€

Côtes de Provence Cru Classé AOP AOP Côtes de Provence Cru Classé

Domaine Tupinier - Bautista Alte Reben Domaine Tupinier - Bautista Vieilles Vignes

AOP Mercury AOP Mercurey

52.00€

AOP Mercury AOP Mercurey

Cour des Dames Syrah Cour des Dames Syrah

IGP Pays d’Oc IGP Pays d'Oc

30.00€

IGP Pays d’Oc IGP Pays d'Oc

Schloss Malijay „Malijay Opus“ Château Malijay "Opus de Malijay"

AOP Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu AOP Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu

32.00€

AOP Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu AOP Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu

Innenhof der Pinot Noir Ladies Cour des Dames Pinot Noir

IGP Pays d’Oc IGP Pays d’Oc

30.00€

IGP Pays d’Oc IGP Pays d’Oc

Chateau Peyronnat "Bio" Château Peyronnat "Bio"

AOP Blaye Côtes de Bordeaux AOP Blaye Côtes de Bordeaux

30.00€

AOP Blaye Côtes de Bordeaux AOP Blaye Côtes de Bordeaux

Domaine Ogier "Der Orientale" Domaine Ogier "L’Orientale"

AOP Crozes-Hermitage AOP Crozes Hermitage

42.00€

AOP Crozes-Hermitage AOP Crozes Hermitage

ROSEN ROSÉS

Bailli du Var IGP - 50cl Bailli du Var IGP - 50cl

IGP Pays du Var IGP Pays du Var

19.00€

IGP Pays du Var IGP Pays du Var

Bailli du Var Bailli du Var

IGP Pays du Var IGP Pays du Var

26.00€

IGP Pays du Var IGP Pays du Var

Chatellenie de Mistral Châtellenie de Mistral

Côtes de Provence AOP AOP Côtes de Provence

30.00€

Côtes de Provence AOP AOP Côtes de Provence

Château du Rouët „Cuvée Belle Poule“ Château du Rouët «Cuvée Belle Poule»

Côtes de Provence AOP AOP Côtes de Provence

33.00€

Côtes de Provence AOP AOP Côtes de Provence

SPITZEND EFFERVESCENTS

Prosecco Brut Castello di Roncade Prosecco Brut Castello Di Roncade

Doktor Treviso Doc Treviso

30.00€

Doktor Treviso Doc Treviso

Champagner Jacquart brut Mosaik Champagne Jacquart brut Mosaïque

AOP-Champagner AOP Champagne

55.00€

AOP-Champagner AOP Champagne

Entkoffeinierter Kaffee Café, décaféiné

2.00€

Amerikanischer Kaffee Café américain

2.50€

Doppelter Espresso Double expresso

3.50€

Kaffee mit Milch Café au lait

3.50€

Cappuccino Cappuccino

4.00€

Heiße Schokolade Chocolat chaud

4.00€

Der schwarze Earl Grey Thé noir Earl Gray

4.00€

Minzgrüner Tee Thé vert menthe

4.00€

Kamille Camomille

4.00€

Zitronenverbene Verveine citron

4.00€