主页 /菜单
菜单证明 MENU PROVENÇAL
仅限晚上。
*：素食菜肴
Le soir uniquement.
* : Plats végétariens
菜单普罗旺斯 Menu Provençal
35€
进入选择 Entrée au choix
混合普罗旺斯贝格* Le panaché de beignets provençaux*
普罗旺斯橄榄油和大蒜辣椒沙拉* Salade de poivrons à l'huile d'olive et à l'ail de Provence*
Niçoise 馅饼的二重奏（甜菜馅饼和 pissaladières） Le duo de tartes niçoises (tarte aux blettes et pissaladières)
您选择的餐点 Plat au choix
一盘来自尼斯的酿蔬菜 Assiette de petits farcis niçois
Niçoise炖汤，汤团 Daube à la niçoise, gnocchi
小牛肉 Osso Bucco Milanese，意大利面条 Osso Bucco de veau à la Milanaise, tagliatelle
Ceps 馄饨、Ceps 酱 Ravioli cèpes, sauce aux cèpes
甜点的选择 Dessert au choix
薰衣草焦糖布丁 Crème brûlée à la lavande
黑巧克力慕斯 Mousse au chocolat noir
提拉米苏 Tiramisu
当天的甜点 Dessert du jour
我们的首发 NOS ENTRÉES
*：素食菜肴 * : Plats végétariens
普罗旺斯橄榄油和大蒜辣椒沙拉* Salade de poivrons à l’huile d’olive et ail de Provence *
13.00€
一盘普罗旺斯甜甜圈* Assiette de beignets provençaux*
时令西葫芦、茄子和西葫芦花 Courgettes, aubergines et fleurs de courgettes en saison
13.00€
时令西葫芦、茄子和西葫芦花 Courgettes, aubergines et fleurs de courgettes en saison
一盘来自尼斯的酿蔬菜 Assiette de petits farcis niçois
Entrée 13.00€
Plat 20.00€
馅饼二重奏 Le duo de tartes niçoises
瑞士甜菜和比萨拉迪埃馅饼 Tarte aux blettes et pissaladière
13.00€
瑞士甜菜和比萨拉迪埃馅饼 Tarte aux blettes et pissaladière
妈妈的盘子 ASSIETTE DE LA MAMA
理想的分享 Idéal à partager
妈妈的盘子（适合分享） Assiette de la Mama (idéal à partager)
普罗旺斯甜甜圈、尼斯酿蔬菜、甜菜馅饼、pissaladière、油浸辣椒、料理鼠王、mesclun Beignets provençaux, petits farcis niçois, tarte aux blettes, pissaladière, poivrons à l'huile, ratatouille, mesclun
28.00€
普罗旺斯甜甜圈、尼斯酿蔬菜、甜菜馅饼、pissaladière、油浸辣椒、料理鼠王、mesclun Beignets provençaux, petits farcis niçois, tarte aux blettes, pissaladière, poivrons à l'huile, ratatouille, mesclun
我们的专长 NOS SPÉCIALITÉS
尼斯炖肉 Daube à la niçoise
汤团 Gnocchi
25.00€
汤团 Gnocchi
小牛肉Osso Bucco Osso bucco de veau
面条 Tagliatelle
25.00€
面条 Tagliatelle
我们的肉 NOS VIANDES
我们的肉类配有自制料理鼠王和新鲜薯条 Nos viandes sont accompagnées de ratatouille maison et frites fraîches
烤牛腩 Faux-filet grillé
(环保350g) Environ 350g
27.00€
(环保350g) Environ 350g
人造鱼片 Faux-filet
青椒或戈贡佐拉酱 Sauce poivre vert ou gorgonzola
30.00€
青椒或戈贡佐拉酱 Sauce poivre vert ou gorgonzola
牛腩牛腩酱 Faux-filet sauce cèpes
32.00€
烤鸭胸 - 整块 Magret de canard grillé - Pièce entière
30.00€
鸭胸 Magret de canard
青椒酱 Sauce poivre vert
33.00€
青椒酱 Sauce poivre vert
鸭胸 Magret de canard
牛肝菌酱 Sauce cèpes
35.00€
牛肝菌酱 Sauce cèpes
汉堡“切斯大卫” Burger "Chez David"
新鲜的薯条和mesclun Frites fraîches et mesclun
22.00€
新鲜的薯条和mesclun Frites fraîches et mesclun
牛鞑靼 Tartare de bœuf
新鲜的薯条和mesclun Frites fraîches et mesclun
20.00€
新鲜的薯条和mesclun Frites fraîches et mesclun
我们的意大利面 NOS PÂTES
*：素食菜肴 * : Plats végétariens
Niçois 馄饨配炖酱汁 Ravioli niçois sauce daube
20.00€
馄饨乳清干酪香蒜酱 * Ravioli ricotta sauce pesto*
20.00€
馄饨牛肝菌酱 Ravioli cèpes sauce aux cèpes
24.00€
Gnocchi 酱 gorgonzola * Gnocchi sauce gorgonzola*
20.00€
意大利面配carbonara酱 Tagliatelle sauce carbonara
18.00€
Tagliatelle / Gnocchi 酱香蒜酱 * Tagliatelle / Gnocchi sauce pesto*
18.00€
意大利面配 ceps 酱* Tagliatelle sauce aux cèpes*
22.00€
菜单推介 MENU PITCHOUN
菜单推介 Menu pitchoun
13.00€
切碎的牛排和新鲜薯条 Steak haché & frites fraîches
或者 Ou
黄油意大利面 Tagliatelle au beurre
+ 1 勺您选择的冰淇淋 + 1 boule de glace au choix
NOS 甜点 NOS DESSERTS
提拉米苏 Tiramisù
10.00€
黑巧克力慕斯 Mousse au chocolat noir
10.00€
薰衣草焦糖布丁 Crème brûlée à la lavande
10.00€
当天的甜点 Dessert du jour
12.00€
提拉米苏覆盆子 Tiramisu framboise
仅在季节 Uniquement en saison
12.00€
仅在季节 Uniquement en saison
我们的冰淇淋 NOS GLACES
冰 Glace
香草、黑巧克力、咖啡、开心果、葡萄干朗姆酒、草莓、无花果、杏、柠檬、芒果
A choisir parmi les parfums suivants :
vanille, chocolat noir, café, pistache, rhum raisins, fraise, abricot, citron, mangue
Supplément chantilly 1.00€
2B 6.00€
3B 8.00€
香草、黑巧克力、咖啡、开心果、葡萄干朗姆酒、草莓、无花果、杏、柠檬、芒果
A choisir parmi les parfums suivants :
vanille, chocolat noir, café, pistache, rhum raisins, fraise, abricot, citron, mangue
Supplément chantilly 1.00€
白娘子 Dame blanche
11.00€
列日咖啡 Café liégeois
11.00€
列日巧克力 Chocolat liégeois
11.00€
上校 Colonel
13.00€
我们的冷饮 NOS BOISSONS FRAÎCHES
矿泉水 Eaux minérales
依云，圣佩莱格里诺 Evian, San Pellegrino
50cl 5.00€
1L 7.00€
巴黎水 - 33cl Perrier - 33cl
6.00€
苏打水 Sodas
可乐，可乐零 - 33cl Coca, Coca Zéro - 33cl
5.00€
橙色 - 25cl Orangina - 25cl
5.00€
桃子冰茶 - 25cl Ice tea pêche - 25cl
5.00€
史威士滋补品 - 25cl Schweppes tonic - 25cl
5.00€
柠檬水 - 25cl Limonade - 25cl
5.00€
果汁 - 25 cl Jus de fruits - 25 cl
番茄、橙子、苹果 Tomate, Orange, Pomme
6.00€
番茄、橙子、苹果 Tomate, Orange, Pomme
西罗普斯 Sirops
薄荷、石榴石、草莓、Orgeat、柠檬、桃子 Menthe, Grenadine, Fraise, Orgeat, Citron, Pêche
3.00€
薄荷、石榴石、草莓、Orgeat、柠檬、桃子 Menthe, Grenadine, Fraise, Orgeat, Citron, Pêche
我们的啤酒 NOS BIÈRES
生啤酒 BIÈRES PRESSIONS
25cl
50cl
1664
5.00€
9.00€
瓶装啤酒 BIÈRES BOUTEILLES
工艺品IPA Craftazur IPA
8.00€
蔚蓝 Azuréenne
金发女郎 Blonde
8.00€
金发女郎 Blonde
我们的开胃酒 NOS APÉRITIFS
Pastis 51 / Ricard - 4cl
6.00€
威士忌约翰尼沃克红标 - 5cl Whisky Johnny Walker Red Label - 5cl
10.00€
威士忌约翰尼沃克黑标 12 ans - 5cl Whisky Johnny Walker Black Label 12 ans - 5cl
12.00€
朗姆酒 Baccardi 金色字母 - 5cl Rhum Baccardi Carta de Oro - 5cl
8.00€
金孟买蓝宝石 - 5cl Gin Bombay Sapphire - 5cl
8.00€
杜松子酒补品 Gin tonic
12.00€
马提尼 - 6cl Martini - 6cl
红白 Rouge, blanc
7.00€
红白 Rouge, blanc
港口，金巴利 - 6cl Porto, Campari - 6cl
7.00€
美国之家 Americano maison
12.00€
阿佩罗雪碧 Apérol Spritz
12.00€
Kir vin blanc - 12cl
黑醋栗、黑莓 Cassis, Mûre
7.00€
黑醋栗、黑莓 Cassis, Mûre
基尔普罗塞克 - 12cl Kir Prosecco - 12cl
黑醋栗、黑莓 Cassis, Mûre
10.00€
黑醋栗、黑莓 Cassis, Mûre
皇家基尔 - 12cl Kir royal - 12cl
香槟+黑醋栗或黑莓 Champagne + cassis ou mûre
14.00€
香槟+黑醋栗或黑莓 Champagne + cassis ou mûre
我们的消化系统 NOS DIGESTIFS
干邑、雅文邑 Cognac, Armagnac
10.00€
格拉巴，梨威廉姆斯 Grappa, Poire Williams
10.00€
柠檬酒，Get27 Limoncello, Get27
10.00€
我们的酒杯 NOS VINS
15 厘升
Blancs
17cl
75cl
Bailli du Var - IGP Var
7.00€
28.00€
Cour des Dames Chardonnay
8.00€
32.00€
Domaine de Joy « Ode à la Joie »
8.00€
32.00€
Famille Gaillard Sauvignon
34.00€
Rouges
Bailli du Var - IGP Var
7.00€
28.00€
Cour des Dames Pinot Noir
8.00€
32.00€
Cour des Dames Syrah
8.00€
32.00€
Opus Malijay
34.00€
Châtellenie de Mistral « Maryvone »
36.00€
Domaine Ogier « L'Orientale »
44.00€
Rosés
Bailli du Var - IGP Var
7.00€
28.00€
Châtellenie de Mistral
8.00€
32.00€
Effervescents
Coupe
75cl
Prosecco Castello di Roncade
8.00€
32.00€
Champagne Jacquart Brut Mosaïque
12.00€
55.00€
我们的热饮 NOS BOISSONS CHAUDES
无咖啡因的咖啡 Café, décaféiné
2.00€
美式咖啡 Café américain
2.50€
双份浓缩咖啡 Double expresso
3.50€
加牛奶的咖啡 Café au lait
3.50€
卡布奇诺 Cappuccino
4.00€
热可可 Chocolat chaud
4.00€
黑色伯爵茶 Thé noir Earl Gray
4.00€
薄荷绿茶 Thé vert menthe
4.00€
洋甘菊 Camomille
4.00€
柠檬马鞭草 Verveine citron
4.00€