菜单普罗旺斯 Menu Provençal

35€

进入选择 Entrée au choix

混合普罗旺斯贝格* Le panaché de beignets provençaux*

普罗旺斯橄榄油和大蒜辣椒沙拉* Salade de poivrons à l'huile d'olive et à l'ail de Provence*

Niçoise 馅饼的二重奏(甜菜馅饼和 pissaladières) Le duo de tartes niçoises (tarte aux blettes et pissaladières)

您选择的餐点 Plat au choix

一盘来自尼斯的酿蔬菜 Assiette de petits farcis niçois

Niçoise炖汤,汤团 Daube à la niçoise, gnocchi

小牛肉 Osso Bucco Milanese,意大利面条 Osso Bucco de veau à la Milanaise, tagliatelle

Ceps 馄饨、Ceps 酱 Ravioli cèpes, sauce aux cèpes

甜点的选择 Dessert au choix

薰衣草焦糖布丁 Crème brûlée à la lavande

黑巧克力慕斯 Mousse au chocolat noir

提拉米苏 Tiramisu

当天的甜点 Dessert du jour

普罗旺斯橄榄油和大蒜辣椒沙拉* Salade de poivrons à l’huile d’olive et ail de Provence *

12.00€

一盘普罗旺斯甜甜圈* Assiette de beignets provençaux*

时令西葫芦、茄子和西葫芦花 Courgettes, aubergines et fleurs de courgettes en saison

12.00€

时令西葫芦、茄子和西葫芦花 Courgettes, aubergines et fleurs de courgettes en saison

一盘来自尼斯的酿蔬菜 Assiette de petits farcis niçois

Entrée 12.00€

Plat 20.00€

馅饼二重奏 Le duo de tartes niçoises

瑞士甜菜和比萨拉迪埃馅饼 Tarte aux blettes et pissaladière

12.00€

瑞士甜菜和比萨拉迪埃馅饼 Tarte aux blettes et pissaladière

妈妈的盘子(适合分享) Assiette de la Mama (idéal à partager)

普罗旺斯甜甜圈、尼斯酿蔬菜、甜菜馅饼、pissaladière、油浸辣椒、料理鼠王、mesclun Beignets provençaux, petits farcis niçois, tarte aux blettes, pissaladière, poivrons à l'huile, ratatouille, mesclun

26.00€

普罗旺斯甜甜圈、尼斯酿蔬菜、甜菜馅饼、pissaladière、油浸辣椒、料理鼠王、mesclun Beignets provençaux, petits farcis niçois, tarte aux blettes, pissaladière, poivrons à l'huile, ratatouille, mesclun

尼斯炖肉 Daube à la niçoise

汤团 Gnocchi

23.00€

汤团 Gnocchi

小牛肉Osso Bucco Osso bucco de veau

面条 Tagliatelle

23.00€

面条 Tagliatelle

普罗旺斯风格的Scampi Scampi à la provençale

面条 Tagliatelle

34.00€

面条 Tagliatelle

百里香烤羊排 Côtes d'agneau grillées au thym

25.00€

烤牛腩 Faux-filet grillé

(环保350g) (environ 350g)

25.00€

(环保350g) (environ 350g)

人造鱼片 Faux-filet

青椒或戈贡佐拉酱 Sauce poivre vert ou gorgonzola

28.00€

青椒或戈贡佐拉酱 Sauce poivre vert ou gorgonzola

牛腩牛腩酱 Faux-filet sauce cèpes

30.00€

烤鸭胸 - 整块 Magret de canard grillé - Pièce entière

28.00€

鸭胸 Magret de canard

青椒酱 Sauce poivre vert

31.00€

青椒酱 Sauce poivre vert

鸭胸 Magret de canard

牛肝菌酱 Sauce cèpes

33.00€

牛肝菌酱 Sauce cèpes

汉堡“切斯大卫” Burger "Chez David"

新鲜的薯条和mesclun Frites fraîches et mesclun

20.00€

新鲜的薯条和mesclun Frites fraîches et mesclun

牛鞑靼 Tartare de bœuf

新鲜的薯条和mesclun Frites fraîches et mesclun

19.00€

新鲜的薯条和mesclun Frites fraîches et mesclun

Niçois 馄饨配炖酱汁 Ravioli niçois sauce daube

18.00€

馄饨乳清干酪香蒜酱 * Ravioli ricotta sauce pesto*

18.00€

馄饨牛肝菌酱 Ravioli cèpes sauce aux cèpes

22.00€

Gnocchi 酱 gorgonzola * Gnocchi sauce gorgonzola*

18.00€

意大利面配carbonara酱 Tagliatelle sauce carbonara

17.00€

Tagliatelle / Gnocchi 酱香蒜酱 * Tagliatelle / Gnocchi sauce pesto*

18.00€

意大利面配 ceps 酱* Tagliatelle sauce aux cèpes*

20.00€

菜单推介 Menu pitchoun

12.00€

切碎的牛排和新鲜薯条 Steak haché & frites fraîches

或者 Ou

黄油意大利面 Tagliatelle au beurre

+ 1 勺您选择的冰淇淋 + 1 boule de glace au choix

提拉米苏 Tiramisù

9.00€

黑巧克力慕斯 Mousse au chocolat noir

9.00€

薰衣草焦糖布丁 Crème brûlée à la lavande

9.00€

当天的甜点 Dessert du jour

10.00€

提拉米苏覆盆子 Tiramisu framboise

仅在季节 Uniquement en saison

11.00€

仅在季节 Uniquement en saison

Glace

香草、黑巧克力、咖啡、开心果、葡萄干朗姆酒、草莓、无花果、杏、柠檬、芒果 Vanille, chocolat noir, café, pistache, rhum raisins, fraise, figue, abricot, citron, mangue

2B 6.00€

3B 8.00€

香草、黑巧克力、咖啡、开心果、葡萄干朗姆酒、草莓、无花果、杏、柠檬、芒果 Vanille, chocolat noir, café, pistache, rhum raisins, fraise, figue, abricot, citron, mangue

白娘子 Dame blanche

10.00€

列日咖啡 Café liégeois

10.00€

列日巧克力 Chocolat liégeois

10.00€

上校 Colonel

12.00€

矿泉水 Eaux minérales

依云,圣佩莱格里诺 Evian, San Pellegrino

50cl 4.00€

1L 6.00€

巴黎水 - 33cl Perrier - 33cl

5.00€

苏打水 Sodas

可乐,可乐零 - 33cl Coca, Coca Zéro - 33cl

5.00€

橙色 - 25cl Orangina - 25cl

5.00€

桃子冰茶 - 25cl Ice tea pêche - 25cl

5.00€

史威士滋补品 - 25cl Schweppes tonic - 25cl

5.00€

柠檬水 - 25cl Limonade - 25cl

4.00€

果汁 - 25 cl Jus de fruits - 25 cl

番茄、橙子、苹果 Tomate, Orange, Pomme

5.00€

番茄、橙子、苹果 Tomate, Orange, Pomme

西罗普斯 Sirops

薄荷、石榴石、草莓、Orgeat、柠檬、桃子 Menthe, Grenadine, Fraise, Orgeat, Citron, Pêche

3.00€

薄荷、石榴石、草莓、Orgeat、柠檬、桃子 Menthe, Grenadine, Fraise, Orgeat, Citron, Pêche

生啤酒 BIÈRES PRESSIONS

25cl

50cl

1664

5.00€

9.00€

瓶装啤酒 BIÈRES BOUTEILLES

工艺品IPA Craftazur IPA

8.00€

蔚蓝 Azuréenne

金发女郎 Blonde

8.00€

金发女郎 Blonde

Pastis 51 / Ricard - 4cl

5.00€

威士忌约翰尼沃克红标 - 5cl Whisky Johnny Walker Red Label - 5cl

8.00€

威士忌约翰尼沃克黑标 12 ans - 5cl Whisky Johnny Walker Black Label 12 ans - 5cl

12.00€

朗姆酒 Baccardi 金色字母 - 5cl Rhum Baccardi Carta de Oro - 5cl

8.00€

金孟买蓝宝石 - 5cl Gin Bombay Sapphire - 5cl

8.00€

杜松子酒补品 Gin tonic

11.00€

马提尼 - 6cl Martini - 6cl

红白 Rouge, blanc

6.00€

红白 Rouge, blanc

港口,金巴利 - 6cl Porto, Campari - 6cl

6.00€

美国之家 Americano maison

10.00€

阿佩罗雪碧 Apérol Spritz

10.00€

Kir vin blanc - 12cl

黑醋栗、黑莓 Cassis, Mûre

6.00€

黑醋栗、黑莓 Cassis, Mûre

基尔普罗塞克 - 12cl Kir Prosecco - 12cl

黑醋栗、黑莓 Cassis, Mûre

9.00€

黑醋栗、黑莓 Cassis, Mûre

皇家基尔 - 12cl Kir royal - 12cl

香槟+黑醋栗或黑莓 Champagne + cassis ou mûre

12.00€

香槟+黑醋栗或黑莓 Champagne + cassis ou mûre

干邑、雅文邑 Cognac, Armagnac

8.00€

格拉巴,梨威廉姆斯 Grappa, Poire Williams

8.00€

柠檬酒,Get27 Limoncello, Get27

8.00€

白色的 BLANCS

巴利杜瓦尔 Balli du Var

IGP 支付杜瓦 IGP Pays du Var

6.00€

IGP 支付杜瓦 IGP Pays du Var

霞多丽女士庭院 Cour des dames Chardonnay

IGP 支付 d'Oc IGP pays d'Oc

7.00€

IGP 支付 d'Oc IGP pays d'Oc

Domaine de Joy Cuvée “欢乐颂” Domaine de Joy Cuvée «Ode à la joie»

IGP Cote de Gascogne IGP Côte de Gascogne

7.00€

IGP Cote de Gascogne IGP Côte de Gascogne

红色的 ROUGES

巴利杜瓦尔 Balli du Var

IGP 支付杜瓦 IGP Pays du Var

6.00€

IGP 支付杜瓦 IGP Pays du Var

Cour des Dames Syrah

IGP 支付 d'Oc IGP pays d'Oc

7.00€

IGP 支付 d'Oc IGP pays d'Oc

黑皮诺女士庭院 Cour des Dames Pinot Noir

IGP 支付 d'Oc IGP pays d'Oc

7.00€

IGP 支付 d'Oc IGP pays d'Oc

玫瑰 ROSÉS

Balli du Var IGP

变种国家 Pays du Var

6.00€

变种国家 Pays du Var

Châtellenie de Mistral酒店 Châtellenie de Mistral

AOP 普罗旺斯海岸 AOP Côtes de Provence

7.00€

AOP 普罗旺斯海岸 AOP Côtes de Provence

起泡 EFFERVESCENTS

12 厘升 12 cl

12 厘升 12 cl

普罗赛克干酪 Castello Di Roncade Prosecco brut Castello Di Roncade

特雷维索医生 Doc Treviso

7.00€

特雷维索医生 Doc Treviso

香槟提花 Champagne Jacquart

AOP香槟 AOP Champagne

10.00€

AOP香槟 AOP Champagne

白色的 BLANCS

巴利杜瓦尔 Bailli du Var

IGP 支付杜瓦 IGP Pays du Var

26.00€

IGP 支付杜瓦 IGP Pays du Var

Château du Rouët “Cuvée Belle Poule” Château du Rouët «Cuvée Belle Poule»

AOP 普罗旺斯海岸 AOP Côtes de Provence

33.00€

AOP 普罗旺斯海岸 AOP Côtes de Provence

圣莫尔城堡 Château Saint-Maur

37.00€

Cour des Dames 霞多丽 Cour des Dames Chardonnay

IGP 支付 d'Oc IGP Pays d'Oc

30.00€

IGP 支付 d'Oc IGP Pays d'Oc

Domaine Guerrin 老藤 Domaine Guerrin Vieilles Vignes

AOP Pouilly-Fuissé AOP Pouilly Fuissé

55.00€

AOP Pouilly-Fuissé AOP Pouilly Fuissé

充满活力的夏布利安 La Chablisienne Vibrant

AOP 小夏布利 AOP Petit Chablis

37.00€

AOP 小夏布利 AOP Petit Chablis

Domaine de Joy Cuvée “欢乐颂” Domaine de Joy Cuvée «Ode à la joie»

IGP 加斯科涅海岸 IGP Côte de Gascogne

30.00€

IGP 加斯科涅海岸 IGP Côte de Gascogne

盖拉德长相思家族 Famille Gaillard Sauvignon Blanc

AOP 都灵 AOP Touraine

32.00€

AOP 都灵 AOP Touraine

红色的 ROUGES

Bailli du Var IGP - 50cl

变种国家 Pays du Var

19.00€

变种国家 Pays du Var

Bailli du Var IGP

变种国家 Pays du Var

25.00€

变种国家 Pays du Var

Châtellenie de Mistral “Cuvée Maryvone” Châtellenie de Mistral "Cuvée Maryvone"

AOP 普罗旺斯海岸 AOP Côtes de Provence

34.00€

AOP 普罗旺斯海岸 AOP Côtes de Provence

圣莫城堡 M Château Saint-Maur M

37.00€

Domaine Tupinier - 包蒂斯塔老藤 Domaine Tupinier - Bautista Vieilles Vignes

AOP 水星 AOP Mercurey

52.00€

AOP 水星 AOP Mercurey

Cour des Dames Syrah

IGP 支付 d'Oc IGP Pays d'Oc

30.00€

IGP 支付 d'Oc IGP Pays d'Oc

马里杰城堡“马里杰作品” Château Malijay "Opus de Malijay"

32.00€

黑皮诺女士庭院 Cour des Dames Pinot Noir

IGP 支付 d'Oc IGP Pays d’Oc

30.00€

IGP 支付 d'Oc IGP Pays d’Oc

佩罗纳酒庄“Bio” Château Peyronnat "Bio"

AOP Blaye 波尔多海岸 AOP Blaye Côtes de Bordeaux

30.00€

AOP Blaye 波尔多海岸 AOP Blaye Côtes de Bordeaux

Domaine Ogier “东方” Domaine Ogier "L’Orientale"

AOP 克罗兹-冬宫 AOP Crozes Hermitage

42.00€

AOP 克罗兹-冬宫 AOP Crozes Hermitage

玫瑰 ROSÉS

Bailli du Var IGP - 50cl

IGP 支付杜瓦 IGP Pays du Var

19.00€

IGP 支付杜瓦 IGP Pays du Var

巴利杜瓦尔 Bailli du Var

IGP 支付杜瓦 IGP Pays du Var

26.00€

IGP 支付杜瓦 IGP Pays du Var

米斯特拉尔城堡 Châtellenie de Mistral

AOP 普罗旺斯海岸 AOP Côtes de Provence

30.00€

AOP 普罗旺斯海岸 AOP Côtes de Provence

Château du Rouët “Cuvée Belle Poule” Château du Rouët «Cuvée Belle Poule»

AOP 普罗旺斯海岸 AOP Côtes de Provence

33.00€

AOP 普罗旺斯海岸 AOP Côtes de Provence

起泡 EFFERVESCENTS

Prosecco Brut Castello Di Roncade

特雷维索医生 Doc Treviso

30.00€

特雷维索医生 Doc Treviso

香槟提花干酪马赛克 Champagne Jacquart brut Mosaïque

AOP香槟 AOP Champagne

55.00€

AOP香槟 AOP Champagne

无咖啡因的咖啡 Café, décaféiné

2.00€

美式咖啡 Café américain

2.50€

双份浓缩咖啡 Double expresso

3.50€

加牛奶的咖啡 Café au lait

3.50€

卡布奇诺 Cappuccino

4.00€

热可可 Chocolat chaud

4.00€

黑色伯爵茶 Thé noir Earl Gray

4.00€

薄荷绿茶 Thé vert menthe

4.00€

洋甘菊 Camomille

4.00€

柠檬马鞭草 Verveine citron

4.00€